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蒸茶的缺点

couzhiigy4 发布 2019-11-09
昨天买了一个蒸茶器,今天想试一下蒸茶,请问蒸茶有什么缺点吗?
2019-11-09

蒸茶不能试茶,难以分辨茶叶是好还是坏;蒸茶不适用于所有茶叶,只适用于部分茶叶,如黑茶、普洱茶、白茶、乌龙茶等需要高温水的茶叶,不适用于红茶、绿茶的嫩芽茶叶等需要低温泡的茶叶,蒸茶对投茶量、火候、茶水比例也都是有讲究的,并不是一味的蒸就好了。

2019-11-13

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